Arrangementsmenu
Skal I holde oplæg, foredrag, events, kundearrangementer, hvor der skal serveres lidt lækkert og let. Ikke et helt måltid, men mindre retter, der ofte spises stående eller ved mindre borde.
Her er vores bud på en let menu til dit arrangement. Kontakt os hvis I har andre ønsker eller ideer. Vi står altid til rådighed for en uforpligtende snak om hvordan vi bedst kan hjælpe jer.
SLIDERS
Laks & cremet avokado
Peberrodscreme – karse – pinjekerner
Braiseret kalv i orientalsk bouillon med citrongræs og limeblade
Chili – salat af mynte – kimchee mayo
Grillet bøf af hakket okse & Tomme de savoie
Bacon – syltet asie – mandler – peberfrugtcreme
Forårssalat med and
Brøndkarsesalat – Butternut squash – valnød – sød kartoffel – blommetomat – mozzarella
Saltkarameltærte & karamelliserede jordnødder
Blåbær – guldstøv – havsalt
Kontakt os for priser.
Vi leverer maden på store fade, der er klar til at sætte på bordene.
Sandra & Hans-Henrik, udtaler:
''1000 milioner gange tak for helt fantastisk mad til Valdemars konfirmation. Alle var vildt begejstrede og det smagte virkelig dejligt det hele. Varme hilsner til dig og tak for mad fra alle vores gæster. De var vilde med det og du modtager hermed en kæmpe ros herfra. Vi kommer helt afgjort til at ringe til netop dig, næste gang vi skal holde stor fest.''