Skip to the content

Menu

Skal I have gæster, fødselsdag eller bare mødes til en hyggelig middag, så lad os hjælpe med maden. Vi har sammensat en lækker tre retters menu.

Til denne menu sender vi en af vores kokke med ud, som sørger for at maden er helt i top. Har du andre ønsker til retterne, så kontakt os for en personlig snak. 

 

Forret

Dampet slethvar i aromatisk bouillon

Hummerskum – skozonerødder - skozonerødder

 

Hovedret

Medaljon af dåhjort & rødvinssauce

Stikkelsbær– artiskok – perleløg –bøgehatte- kartoffel

 

Dessert

Saltkarameltærte & karamelliserede jordnødder

Blåbær – vanilleis - guldstøv

 

Pris for tre ovenstående 400 kr. per person

Til ovenstående middag kommer en kok med ud.

1 kok a 375 kr i timen.

Ønsker I en tjener, der kender vores mad og serverings, så kan I også booke dette.

1 tjener a 140 kr i timen.

Kontakt os

Har du spørgsmål til menuer, priser el. inspiration, så kontakt os her!